כיצד להפוך חביתה לארוחה?

בואו נתגרה בחביתה הסטנדרטית ונהפוך אותה למעט יותר מעניינת, הרבה יותר מזינה, טעימה, ומגוונת - חביתה שהיא ארוחה שלמה, (מבחינת הרכבה התזונתי), עבור התינוק.



מצרכים:

1 ביצה

½ תפוח אדמה מגורד או  1/3 בטטה מגורדת או  2 כפות קינואה או  1/2כוס אטריות אחרי בישול.

2-3 כפות של ירק מגורד כמו: גזר, קישוא, כרובית, ברוקולי, עשבי תיבול או קצת מהכל.

2 כפיות שמן זית או שמן קוקוס
 

צילום: Shutterstock 

הכנה:
מערבבים היטב את כל חומרי התערובת.

מחממים קלות מחבת עם שמן ויוצקים את הבלילה לתוכה כחביתה שלמה או כחביתיות קטנות.


טיפ - לגיוון הטעמים והמרקם מומלץ לטגן קלות את הירקות ורק לאחר מכן להוסיף לבלילת הביצה -הצריבה המקדימה על המחבת מחזקת ומעדנת את הטעמים של הירקות ומשדרגת את החביתה..